CUDDUREDDI CALABRESI DI NATALE, deliziose crespelle fritte
Squisite crespelle lievitate preparate con patate, farina, acqua e sale, i cuddureddi sono tipici della Calabria e si cucinano prevalentemente durante le feste natalizie
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 8
Fonte: Le mille ricette - Consigli e ricette a cura di Loredana Di Stefano
Ingredienti
- patate
- farina
- cubetto lievito di birra
- acqua tiepida
- Sale qb