Receta de Ensalada de pimientos del piquillo

Ensalada de pimientos del piquillo, una opción sencilla y con mucho sabor. Los pimientos del piquillo los encontramos en lata o en tarros de cristal, ya que es difícil encontrarlos frescos para hacerlos en casa, por eso se suelen comprar en conserva. Los que están más buenos son los que están hechos a la leña, aunque todos sirven para esta receta. A pesar de que están muy buenos tal cual vienen en la conserva, se pueden enriquecer mucho más para preparar una ensalada con ellos. Los pimientos del piquillo se utilizan mucho en la gastronomía vasca, ya que se utilizan para preparar tapas o para acompañar unas anchoas, en tostadas, con pescados o carnes.En cualquier caso, quédate en RecetasGratis para descubrir todos nuestros secretos y saber cómo hacer una ensalada de pimientos del piquillo deliciosa.

• Tiempo: 30 min
• Raciones: 2

Fuente: Recetas Gratis

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