Aioli tradicional

Aioli tradicional

El aioli basicamente es mayonesa con mucho ajo. Acompaña a la perfección el pescado. Descubre como preparar la mejor receta casera de aioli, esta salsa mayonesa con ajo, es fácil y rápido. Buena idea para comer verduras, carnes y pescados y mariscos.

Fuente: caracolada.com

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Ingredientes

  • Huevo : 1 yema
  • Mostaza : 1 cucharada
  • Vinagre : 2 cucharaditas
  • Aceite de oliva : 150 mL
  • Aceite vegetal : 150 mL
  • Ajo : 4 dientes

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