Sopa minestrone
La auténtica sopa de legumbres y vegetales de la antigua Italia, para disfrutar en familia en plato hondo y servir con cucharón grande
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 4
Fuente: Foodit
Ingredientes
- Aceite de oliva c/n
- Cebolla
- Zanahoria
- Apio
- Lata de garbanzos
- Lata de Porotos negros
- Papa
- Dientes de ajo
- Hinojo
- Perejil c/n
- Albahaca c/n
- Lata de tomate triturado
- de Fideos dedalitos
- Sal a gusto
- Pimienta negra a gusto
- Queso pecorino a gusto