Coelho com bacon e alecrim
Esta batata tem a particularidade de ser quase frita, porque corte-a em cubos finos e polvilho com sal fino, alho em pó e colorau e envolvo bem e levo a assar só com azeite, ao mesmo tempo que assa o coelho.
- Tempo: 60 min
- Porções: 3
Fonte: pt.petitchef.com
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Ingredientes
- coxas
- tiras de bacon
- cebola
- tomates madurinhos
- dentes de alho
- raminho de alecrim
- copo de vinho branco
- Azeite e sal q.b