特別な日に♪ 生ハムとルッコラの手作りピザ
ピザ生地は手作りすることで、もっちりとした食感に仕上がります。生ハムとルッコラをのせて、彩りもきれいに♪ワインなど、お酒にもよく合う一品です。
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 薄力粉 50g
- 強力粉 50g
- 砂糖 小さじ1
- 塩 小さじ1/3
- ドライイースト 小さじ1
- オリーブオイル 小さじ1
- 水 60cc
- 生ハム 4枚
- ミニトマト 4個
- ブラックオリーブ 20g
- ルッコラ 1/2袋
- ピザソース 大さじ4
- ピザ用チーズ 40g
- 粉チーズ 適量
- こしょう 少々