Püf Noktalarıyla Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi
Püf noktalarıyla nefis fırında patlıcan kebabı nasıl yapılır?
- Süre: 60 dk
- Porsiyon: 6
Kaynak: Ustasından Yemek Tarifi
Malzemeler
- adet patlıcan
- kıyma
- adet soğan
- diş sarımsak
- adet yumurta
- maydanoz
- çay bardağı galeta unu
- çay kaşığı karabiber
- çay kaşığı pul biber
- kimyon
- tuz
- yemek kaşığı sıvı yağ
- adet domates
- tatlı kaşığı salça
- su bardağı sıcak su
- karabiber
- sivri biber
- domates