Pietruszkowe crespelle w bulionie
Pietruszkowe crespelle w bulionie to sycące danie na bazie naleśników. Dodatek gałki muszkatołowej i natki pietruszki nadaje oryginalnego smaku. Można podnieść walory posiłku dodając zarumieniony, rozdrobniony boczek. Bulion wołowy idealnie współgra z delikatną konsystencją naleśników. Pietruszkowe crespelle w bulionie doskonale smakuje posypane świeżo startym parmezanem.
- Czas: 290 min
- Porcje: 4
Źródło: mojegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- szt. of marchewka
- szt. of pietruszka
- szt. of seler
- szt. of cebula
- szt. of skrzydełka z kurczaka
- szt. of pomidor
- ząbków of czosnek
- łyżki stołowe of olej
- szt. of liść laurowy
- szt. of anyż
- szt. of śliwki wędzone
- szczypta of sól
- szczypta of pieprz czarny
- łyżki stołowe of natka pietruszki
- łyżek stołowych of mąka pszenna
- szt. of jajka
- łyżki stołowe of parmezan
- szczypta of gałka muszkatołowa
- łyżki stołowe of oliwa z oliwek
- of woda
- łyżka stołowa of natka pietruszki