Hovězí steak s chimichurri a kukuřicí
Šťavnatý hovězí steak podávaný s argentinskou omáčkou chimichurri, jejímž základem je petrželka, šalotka, česnek a chilli. Spolu s grilovanou kukuřicí a tortillami tvoří dokonalou souhru chutí, kterou si užije každý labužník.
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: Recepty.cz
Suroviny
- roštěná
- ks kukuřice
- ks tortilla
- svazek petrželka
- ks šalotka
- stroužek česnek
- ks chilli papričky
- lžička oregáno
- lžička chilli
- lžíce olivový olej
- ks limetka
- lžíce červený vinný ocet
- sůl
- pepř mletý