Rillettes de Poulet Légères et Savoureuses aux Cornichons : La Tartinade Parfaite !
Les beaux jours arrivent et avec eux, les apéros. Découvrez notre recette de rillettes de poulet légères aux cornichons et à l'échalotte. Une délicieuse tartinade à déguster sur une belle tranche de pain de campagne au levain ou en dip en y trempant des gressins maison. Vous pouvez aussi les consommer en sandwich ou en wrap. Fini les rillettes ultra grasses achetées en supermarché: à vous la légèreté et la fraicheur du fait maison!
- Temps: 55 min
- Portions: 10
Source: Eldorami
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Ingrédients
- Blanc de poulet
- Échalottes
- Œufs
- Cornichons
- Oignons confits
- Yaourt grec
- Mayonnaise allégée
- Piment d'Espelette
- Poivre
- Sel
- Persil
- Ciboulette