SOIJASUIKALE-MAA-ARTISOKKAPATA
Soijasuikale-maa-artisokkapata on aromaattinen ruoka, joka sopii juhlavampiinkin tilanteisiin. Maa-artisokat paistetaan pannulla erikseen ihanan ruskistuneiksi ja makumaailma viimeistellään tuoreella basilikalla.
- Aika: 60 min
- Annokset: 6
Lähde: kasviskapina.fi
Ainekset
- sipulia
- valkosipulinkynttä
- porkkanoita
- rkl vegaanista voita tai margariinia
- soijasuikaleita
- kasvisliemikuutiota tai 2 rkl kasvisliemijauhetta
- rkl soijakastiketta
- tl kuivattua timjamia
- tl savuaromia
- rkl vehnäjauhoja
- dl valkoviiniä
- vettä
- laakerinlehteä
- maa-artisokkia
- rkl öljyä
- suolaa ja mustapippuria
- dl kaurajuomaa tai -kermaa
- tuoretta basilikaa