Nidi di rondine con salsiccia, fiori di zucca e scamorza

Nidi di rondine con salsiccia, fiori di zucca e scamorza

In una terrina unire le uova alla farina, mescolare prima con una forchetta poi con le mani fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo. Avvolgere il pa...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Farina 00
  • Uova
  • Fiori di zucca
  • Salsiccia
  • Scamorza
  • Parmigiano
  • Besciamella
  • Olio evo
  • Cipolle

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