Quiche aux fines herbes et à la Saucisse de Montbéliard

Quiche aux fines herbes et à la Saucisse de Montbéliard

Faites cuire les pointes d’asperge et les carottes à la vapeur pendant 5 minutes puis passez-les sous l’eau froide.

Source: Saucisse de Montbéliard

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Ingrédients

  • Saucisse de Montbéliard
  • rouleau de pâte brisée
  • œufs
  • bouquet de persil plat
  • bouquet de ciboulette
  • pointes d’asperges vertes
  • carotte
  • cl de crème liquide
  • Piment d’Espelette
  • Huile d’olive
  • Poivre

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