Crème d'asperges aux gésiers confits et magret à la landaise

Crème d'asperges aux gésiers confits et magret à la landaise

Découvrons le département des Landes avec cette crème d'asperges aux gésiers confits et magret à la landaise...

Temps: 50 min
Portions: 6

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

litre d'eau pure
d'asperges surgelées ou fraîches
de beurre allégé
d'oignon
de fond de volaille
de fond de veau
de muscade
de sel
de poivre
de crème allégée
de magret frais
de gésiers confits
de persil

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