一工夫するだけ！ほうれん草のおひたし
簡単！おいしい！一工夫加えることで、見た目もかわいい、ほうれん草のおひたしの完成です。卵黄との相性もぴったり！卵黄をくずして、ほうれん草と一緒に食べてください！おつまみにも、おかずにもなる一品です。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ほうれん草 200g
- お湯 1500ml
- 塩 大さじ1
- 冷水 適量
- 卵黄 1個
- だし汁 100ml
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- みりん 小さじ2
- かつお節 適量
簡単！おいしい！一工夫加えることで、見た目もかわいい、ほうれん草のおひたしの完成です。卵黄との相性もぴったり！卵黄をくずして、ほうれん草と一緒に食べてください！おつまみにも、おかずにもなる一品です。
出典: kurashiru.com