Sopa de legumes: simples, saudável e saborosa!

Sopa de legumes: simples, saudável e saborosa!

Nada como uma sopa de legumes caseira para aquecer o corpo e confortar a alma! Rica em nutrientes e ...

Fonte: Receita da Boa

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Ingredientes

  • colheres de sopa de azeite de oliva
  • cebola média picada
  • dentes de alho picados
  • cenouras médias em rodelas
  • batatas médias em cubos
  • chuchu em cubos
  • abobrinha média em cubos
  • xícara de abóbora em cubos
  • tomate maduro picado
  • xícara de ervilhas frescas ou congeladas
  • xícara de vagem picada
  • litro de caldo de legumes caseiro ou água
  • Cheiro-verde picado

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