Éclair al Cioccolato
Gli Éclair al Cioccolato sono dei pasticcini di origine francese simili ai bignè. Si preparano in soli 30 minuti e si possono farcire come più si preferisce!
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 12
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- di Farina 00
- di Burro
- Uova
- Mezza cucchiaino di Sale
- di Acqua
- Tuorlo
- di Latte
- di Cioccolato Fondente
- di Zucchero Semolato
- di Panna da Montare
- di Panna Fresca