三彩揚げ

三彩揚げ

えびやししとうがらしを使った「三彩揚げ」の作り方です。えびやれんこんを使った人気の主菜レシピです。

出典: AJINOMOTO PARK

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材料

  • えび 6尾
  • ししとうがらし 4本
  • れんこん 1節
  • 殻をむいたぎんなん 10粒
  • 薄力粉 適量
  • 卵白 適量
  • 上新粉 適量
  • 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 適量
  • 松葉 適量
  • 「瀬戸のほんじお®」焼き塩 適量

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