Truthahn, im Holzofen gebacken und goldbraun gebraten
Mit diesem Rezept für den Holzofen können Sie Ihre Gäste mit einem zarten, schmackhaften und goldbraun gebratenen Truthahn verwöhnen !
Quelle: Four Grand-mère
Zutaten
- Truthahn
- große weiße Zwiebel
- ganze Zitrone
- geschälte Knoblauchzehen
- kleiner Bund frischer Thymian und/oder 1 kleiner Bund frischer Rosmarin
- Olivenöl
- Salz
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer