Salade au kalawang de courgette, buratta, avocat et truite fumée
- Temps: 25 min
- Portions: 2
Source: Ti Molokoy
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Ingrédients
- courgette
- gousse d’ail
- cuillère à soupe d’huile
- piment végétarien
- citron vert )
- cuillères à soupe de vinaigre blanc
- pointe de couteau de pâte de piment fort )
- avocat
- petites burratas
- filet d’huile d’olive
- tranches de truite fumée
- peu de persil