簡単! 塩鮭のムニエル

簡単! 塩鮭のムニエル

塩鮭を使って作るムニエルのレシピをご紹介!塩鮭の下味は塩辛くなりすぎないようにこしょうのみです。ソースもシンプルな味付けですが、塩鮭のおかげで味が締まります♪今回は甘口の塩鮭を使用していますが、お好みの塩鮭を使ってお作りください!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 塩鮭[甘口] 2切れ
  • こしょう 少々
  • 薄力粉 適量
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • 有塩バター 10g
  • レモン汁 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1
  • ミニトマト 6個
  • ベビーリーフ 1/2袋

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