Joue de boeuf en daube
Joue de boeuf en daube
- Temps: 215 min
Source: Recettes Multicuiseurs
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Ingrédients
- de joue de boeuf
- oignon
- barquette de lardon
- carottes
- gousses d'ail
- CS de farine
- bouteille de vin rouge
- bouquet garni
- bouillon cube de boeuf
- CS de fond de veau
- zeste d'orange
- clous de girofle
- de passata
- Piment, sel, poivre
- Olives noires
- carrés de chocolat noir