優しい味の塩麹焼うどん
塩麹が決め手の優しい味の焼うどんレシピです。シャキシャキキャベツやジューシーな豚バラ肉で、食べ応えもばっちりです。塩麹はほぼそれだけでも味が調う、マイルドな塩味の万能調味料。ぜひ試してみてくださいね。
- 時間: 10 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- うどん 1玉
- 豚バラ肉 50g
- キャベツ 50g
- 塩麹 大さじ1
- 顆粒和風だし 小さじ1/2
- サラダ油 小さじ2
- かつお節 適量
- かいわれ大根 5g
塩麹が決め手の優しい味の焼うどんレシピです。シャキシャキキャベツやジューシーな豚バラ肉で、食べ応えもばっちりです。塩麹はほぼそれだけでも味が調う、マイルドな塩味の万能調味料。ぜひ試してみてくださいね。
出典: kurashiru.com