Grillet red curry kylling med korianderris og agurksalat
Legg asiatiske smaker på grillen med kylling overlår, marinert i en deilig hjemmelaget marinade av kokosmelk, red curry og lime. Servér med luftig korianderris med røstet kokos, og en frisk agurksalat!
- Tid: 740 min
- Porsjoner: 4
Kilde: coop.no
Ingredienser
- kylling lårfilet
- Änglamark kokosmelk
- red curry paste
- hvitløk
- fersk ingefær
- Änglamark lime, kun skall
- Änglamark Akasiehonning
- salt
- Änglamark Jasminris
- frisk koriander
- kokosflak
- flaksalt
- Coop agurk
- Coop sukkererter
- vårløk
- Änglamark lime, kun saft