Filé Mignon ao Vinho com Molho Especial
Surpreenda seus convidados com esta receita clássica de filé mignon ao vinho. A carne é marinada para absorver aromas, assada de maneira perfeita e acompanhada por um molho rico preparado com caldo de carne, manteiga e os sabores da marinada.
- Tempo: 85 min
- Porções: 8
Fonte: maisreceitas.com.br
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- de filé mignon
- xícaras de vinho tinto
- colheres de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
- cebola
- porção de salsinha
- colher de sopa de manteiga
- colher de chá de molho inglês
- colheres de sopa de farinha de trigo
- xícara de caldo de carne