牛肉とニンニクの芽の炒め物
ニンニクの芽は食感も風味も良く、いろいろな素材との相性のいい野菜です。今回は牛肉と合わせてオイスターソースで仕上げる簡単な炒め物の紹介です。マヨネーズがコクをプラスします。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: コーミ株式会社 | ソース・ケチャップなどの調味料を製造・販売
材料
- 牛こま切れ肉 200g
- ニンニクの芽 100g
- (A)コーミオイスターソース 大さじ2
- (A)マヨネーズ 大さじ2
- (A)みりん 大さじ1
- ごま油 大さじ1
ニンニクの芽は食感も風味も良く、いろいろな素材との相性のいい野菜です。今回は牛肉と合わせてオイスターソースで仕上げる簡単な炒め物の紹介です。マヨネーズがコクをプラスします。
出典: コーミ株式会社 | ソース・ケチャップなどの調味料を製造・販売