Vepřové medailonky se slaninou
Medailonky osolíme a opepříme. Po obvodu omotáme plátky slaniny a převážeme provázkem. Na pánvi rozpálíme olej a zprudka na něm opečeme maso-asi…
- Čas: 40 min
- Porce: 4
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- *4 vepřové medailonky AQ
- *sůl
- pepř
- *4 dlouhé plátky a tenké plátky slaniny
- *olivový olej
- *3 stroužky prolisovaného česneku
- *na omáčku
- zbylý olej
- lžička balzamikového octa
- hořčice
- česnek
- špetka soli