Lammentrecote med rostad vitkål, brynt smör och äppelsås
Låt lammkarré komma till sin rätt med säsongens vitkål och äpple!
- Portioner: 2
Källa: gardssallskapet.se
Ingredienser
- Ca 450 g lammkarré
- Äppelsås
- rödlök
- äpple
- dl créme fraiche
- dl vatten
- msk kalvfond
- vitkål
- smör