Rote Grütze (Rødgrød)
Rote Grütze (Rodgrod) - hier schmeckt etwas gut im Staate Dänemark (Zitat aus Shakespeare, Hamlet)!
- Zeit: 140 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- rote Johannisbeeren , entstielt
- schwarze Johannisbeeren , entstielt
- Himbeeren
- dl Wasser
- Vanillestängel , längs aufgeschnitten
- ca. 100 g Zucker
- Maizena , mit 1 dl Wasser angerührt
- nordische Sauermilch
- Vanillestängel , längs aufgeschnitten, Samen ausgekratzt
- Mandelstifte , geröstet
- Johannisbeerrispen für die Garnitur