Reis-Bowl
Eine farbenfrohe Bowl gefüllt mit schwarzem Reis, Tomaten, Eisbergsalat und Bohnen. Als Extra-Portion Eiweiss gibts noch einen leckeren Kräuterquark dazu.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 2
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- schwarzer Reis
- Wasser , siedend
- TL Salz
- Cherry-Tomaten
- Avocado
- Eisbergsalat
- kleine Dose schwarze Bohnen
- Bund Koriander
- Halbfettquark
- Limette
- wenig Pfeffer