マルチパンと黒あんのしろくろくるくるロールパイ
マルチパンというときれいな細工菓子のイメージがありますが、ドイツではイースト生地の中に入れて菓子パンにしたり、デコケーキの表面に被せたり色んな使い方があります。
- 時間: 60 分
- 分量: 6
出典: 楽天レシピ
材料
- 市販のパイ生地 200g 前後
- マルチパン(ドイツ産) 100g
- 黒あん(日本食材) 100g
- 卵黄 1個
- 水 小さじ1
- アーモンド 8粒
- ブラウンシュガー 大さじ1
マルチパンというときれいな細工菓子のイメージがありますが、ドイツではイースト生地の中に入れて菓子パンにしたり、デコケーキの表面に被せたり色んな使い方があります。
出典: 楽天レシピ