Gezonde ontbijtkoek met wortels en noten
Deze gezonde ontbijtkoek maak je met minder suiker. In plaats daarvan voeg je wortels, noten en veel kruiden toe. Lekker als tussendoortje voor bij de koffie.
- Tijd: 70 min
- Porties: 2
Bron: This is Joan
Ingrediënten
- olie om in te vetten
- gram wortel
- gram roggemeel
- eetlepels kokosbloesemsuiker
- theelepels speculaaskruiden
- theelepel kaneel
- eetlepel bakpoeder
- zout
- eieren
- eetlepel ahornsiroop
- eetlepels olie
- scheut plantaardige melk
- handje gehakte pecannoten