Recette de travers de porc fondants au miel et épices
Réussissez cette travers de porc recette avec une marinade maison au miel et épices. Une viande fondante et caramélisée pour régaler toute la famille.
- Temps: 155 min
- Portions: 4
Source: RecettePainPerdu
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Ingrédients
- travers de porc d'un seul tenant
- c. à s. miel de fleurs
- c. à s. sauce soja salée
- c. à s. ketchup
- gousses ail
- gingembre frais
- c. à s. vinaigre de cidre
- c. à s. huile de tournesol
- c. à c. piment d'Espelette
- pincée sel fin et poivre du moulin