Şehriye Çorbası Tarifi: Tereyağında Kavrulmuş Klasik
Yazarı ve İçerik Uzmanı Halil Şımır (Gezginbirchef) Profesyonel Şef & Seyahat Vloggerı Profesyonel mutfak deneyimini dijital içerik üreticiliğiyle birleştiren şef ve seyahat vlogger'ı; dünya mutfakları, yerel lezzet durakları, gastronomi rotaları, restoran keşifleri ve özgün tarifler üzerine uzman içerikler üretir. Sahadaki… Şehriye, Anadolu mutfağına yüzyıllar önce girmiş, kurutulmuş un ve irmik hamurundan yapılan geleneksel bir makarna türüdür. Eskiden evlerde elde açılıp…
- Süre: 20 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Gezginbirchef
Malzemeler
- su bardağı arpa şehriye
- yemek kaşığı tereyağı
- yemek kaşığı sıvı yağ
- yemek kaşığı domates salçası
- su bardağı sıcak su
- çay kaşığı tuz
- çay kaşığı karabiber
- Kuru nane
- Pul biber