シャキシャキもやしと鶏ひき肉のスープ

シャキシャキもやしと鶏ひき肉のスープ

シャキシャキもやしと鶏ひき肉のスープのご紹介です。もやしのシャキシャキとした食感と鶏ひき肉の旨みが相性のいいシンプルなスープです。ランチにぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 鶏ひき肉 50g
  • もやし 100g
  • 水 400ml
  • 料理酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 粗挽き黒こしょう ふたつまみ
  • ごま油 小さじ2

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