Trøffelsauce
Få fingrene i vores lækre opskrift på en trøffelsovs. Den oser af intense krydderurter fungerer så til kødet, fisken eller kartoflerne.
- Portioner: 10
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- [object Object] løg
- [object Object] gulerod
- [object Object] knoldselleri
- [object Object] timian
- [object Object] hvidløg
- [object Object] rødvin
- [object Object] bæreddike f.eks. solbær- eller kirsebæreddike
- [object Object] hønsefond
- laurbærblade
- hele sorte peberkorn
- sukker til tilsmagning
- [object Object] trøffelolie
- salt
- evt. maizena