Keurslager Turkse gehaktspies met yoghurt-knoflooksaus
Doe het gehakt, de ui, peterselie, kaneel en het chilipoeder in een kom. Breng op smaak met peper en zout. Meng alles goed door elkaar en maak er vier worstjes van. Druk met een natte hand het worstje stevig om de spies....
- Tijd: 60 min
Bron: Keurslager
Ingrediënten
- rundergehakt
- ui, geraspt
- theelepel kaneel
- theelepels chilipoeder
- eetlepel vloeibare boter
- takjes peterselie, fijngehakt
- teentjes knoflook, fijngesneden
- eetlepels Griekse yoghurt
- Half bosje bieslook, fijngesneden
- eetlepels mayonaise