Veganes Kürbiscurry mit Kokosmilch und Kichererbsen | Rezept - eat.de
Leckeres Kürbiscurry mit Kichererbsen und cremiger Kokosmilch! So geht gutes Soulfood. Das einfache Rezept findest du auf eat.de!
- Zeit: 55 Min.
- Portionen: 6
Quelle: eat.de
Zutaten
- Butternutkürbis
- festkochende Kartoffeln
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Ingwer
- Tomaten
- EL Currypulver
- EL Paprikapulver
- Gemüsebrühe
- Kichererbsen aus der Dose, abgetropft
- Kokosmilch
- Bund Koriander
- Salz & Pfeffer
- Öl zum Braten