さっぱり副菜! カブとミニトマトのしょうがマリネ

さっぱり副菜! カブとミニトマトのしょうがマリネ

しょうがを効かせたマリネ液が野菜に合う♪ 彩も綺麗なのでちょっとした添え物にも! サクッと作れる手軽な一品です♡

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • かぶ 1個
  • ミニトマト 4個
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • こしょう 少々
  • 酢 小さじ2
  • おろししょうが 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1

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