L'abricotier

L'abricotier

Voilà un dessert qui met en appétit ! Découvrez notre recette en photos et en vidéo de l'abricotier... vous allez faire des heureux tellement c'est délicieux !

Source: Meilleur du Chef

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Ingrédients

  • œufs entiers
  • de sucre en poudre
  • de farine type 55
  • d'abricots frais
  • cl d'eau
  • branches de thym frais
  • gousses de vanille
  • de lait entier
  • de jaunes d'œufs
  • de poudre à crème ou de Maïzena
  • de beurre pommade
  • de sirop des abricots
  • de kirsch
  • de nappage miroir neutre
  • d'amandes hachées torréfiées

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