Aubergines farcies façon Italienne
L'aubergine qui tient ses origines d'Inde, se met à la mode Italienne... goûtez cette transformation avec notre recette illustrée des aubergines farcies façon Italienne. Bonissimo !
- Temps: 105 min
- Portions: 2
Source: Meilleur du Chef
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Ingrédients
- aubergines violettes
- boîte de tomates concassées
- gros champignons de Paris
- oignon
- gousse d'ail
- blanc d'œuf
- basilic séché
- huile d'olive
- de parmesan râpé
- sel
- poivre