タイム香る 鶏もも肉とマッシュルーム炒め
鶏もも肉とマッシュルームの炒め物のご紹介です。鶏もも肉とマッシュルームの旨味とニンニク、タイムの風味が楽しめる一品です。お酒のおつまみにぴったりのおかずですよ。簡単に作れますのでぜひ、一度お試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 200g
- 塩 小さじ1/4
- ブラウンマッシュルーム 8個
- タイム 3本
- ニンニク 1片
- 白ワイン 大さじ3
- 有塩バター 20g
- 砂糖 小さじ1/2
- 粗挽き黒こしょう ふたつまみ
- オリーブオイル 大さじ1