Langouste grillée au four : recette sauce coquillages et gingembre
Langouste grillée au four avec sa sauce coquillages et gingembre, une délicate recette riche en saveurs marines à découvrir. Cette préparation soigneusement élaborée accentuera les arômes de la langouste pour un véritable voyage gustatif.
- Portions: 4
Source: Graine d'épices
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Ingrédients
- langouste surgelée
- vin blanc sec
- cuillère à café gingembre en poudre
- sachet fumet de poisson en poudre
- crème fraîche épaisse