Leichte Strada - Schinken- und Eier-Auflauf

Leichte Strada - Schinken- und Eier-Auflauf

Ein wunderbarer Auflauf mit Schinken, Eiern und Käse, der am Vorabend zubereitet und am nächsten Tag in den Ofen geschoben wird. Wir servieren dies zum Brunch und am Weihnachtsmorgen.

Quelle: piroggi.com

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Zutaten

  • große Eier
  • große Eiweiße
  • fettfreie Milch
  • Stück Buttermilchbrot ohne Rinde
  • Hormel gewürfelter Schinken, 96% fettfrei
  • Dijon-Senf
  • Worcestershire-Sauce
  • getrocknete Zwiebel
  • Salz
  • weißer Pfeffer
  • geriebener Cheddar-Käse aus 2% Milch
  • geriebener Cheddar-Käse
  • Mit gehacktem Frühlingszwiebel garnieren
  • Pam

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