Enchiladas au Boeuf
Délicieux enchiladas au boeuf épicés et gratinés, parfaits pour un repas pour deux personnes. Facile à préparer et plein de saveurs mexicaines authentiques.
- Temps: 40 min
- Portions: 2
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- boeuf haché
- oignon haché
- poivron rouge coupé en dés
- gousses d'ail émincées
- cuillère à café de poudre de chili
- cuillère à café de cumin
- Sel et poivre au goût
- tortillas de maïs
- fromage râpé
- boîte de purée de tomates
- cuillère à café d'origan
- cuillère à café de poudre d'ail
- Huile d'olive