Asperges grillées, Saint-Jacques et sauce hollandaise

Asperges grillées, Saint-Jacques et sauce hollandaise

Découvrez la recette de Asperges grillées, Saint-Jacques et sauce hollandaise de Delhaize. Lunch de < 30 min. pour servir 4 personne(s). Difficulté : Recette Assez facile.

Source: delhaize.be

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Ingrédients

  • de beurre 200 g
  • jaunes d'œufs 3
  • de roquette
  • poivre
  • le jus d’1/4 de citron jaune
  • Saint-Jacques 12
  • d'eau 1 dl
  • asperges blances, pelées et cuites jusqu'à ce qu'elles soient tendres et coupées

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