手羽元フライドチキン

手羽元フライドチキン

しっかりころもをつけて、外はカリカリ、中はジューシー!

出典: レタスクラブ

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材料

  • とり手羽元…8本
  • 里いも…3個
  • ミニトマト…8個
  • 小麦粉…1/2カップ
  • あればナツメグ…小さじ1/4
  • 揚げ油
  • 下味
  • ・おろしにんにく…1/2片強分〈小さじ1/2〉
  • ・牛乳…大さじ1
  • ・塩、酢…各小さじ1/2
  • ・こしょう…少々

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