Kartoffeltærte
&format=webp)
I denne kartoffeltærte er det bunden, der er lavet af kartofler. Man trykker helt enkelt kogte kartofler ud i bunden af et tærtefad. Fyldet kan varieres efter, hvad du har i forvejen, hvilket gør tærten til en genial madspildsopskrift.
- Tid: 40 min
- Portioner: 2
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- smeltet smør
- kogte kartofler
- æg
- dl hytteost, salatost eller anden revet ost
- dl rester af grøntsager, fx squash, peberfrugt, løg eller kål
- dl rester af fx kylling, skinketern eller kogte kikærter
- tsk groft salt
- friskkværnet peber
- en frisk grøn salat