Mole sin metate ni molcajete: prepara esta receta tradicional con 5 ingredientes
El mole es uno de los platillos más representativos de la gastronomía mexicana, lleno de historia, aroma y sabor. Aunque su preparación tradicional requiere...
Fuente: directoalpaladar.com.mx
Ingredientes
- Chiles anchos
- cucharadas de ajonjolí
- pieza de pan duro
- Chocolate de mesa
- taza de caldo de pollo