Krokiety z mięsem i gorący kubek

Krokiety to popularna przekąska, która od lat gości na polskich stołach. Połączenie naleśnika, pikantnego farszu mięsnego i chrupiącej panierki sprawia, że to danie świetnie sprawdza się zarówno podczas przyjęć, jak i codziennych obiadów. Możesz podać je z kubkiem czerwonego barszczu, ale pasują do nich również żurek lub barszcz grzybowy. Nadzienie przygotujesz z mięsa mielonego z przyprawami. Farsz mięsny możesz zamienić np. na szpinakowy, zrobić go z kapusty i grzybów, pieczarek oraz sera żółtego lub ziemniaków, cebulki i sera białego. Krokiety w wersji bardziej eleganckiej podaj na półmisku, ozdobione plasterkami ogórka i pokrojoną w paseczki papryką. Możesz także wbić w nie wykałaczkę, a na nią nabić połówkę pomidorka koktajlowego i kawałek sera, np. feta oraz ułożyć udekorowaną potrawę na liściach karbowanej sałaty. Tak podane krokiety z gorącym kubkiem Twojej ulubionej zupy będą pysznym rozwiązaniem nie tylko podczas uroczystych spotkań. Koniecznie przygotuj je według naszego pr…

• Czas: 45 min

Źródło: przepisy.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej